지속적인 마케팅으로 더욱 더 다양한 언론매체에서 찾아 뵐 것을 약속드리겠습니다.
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뉴스[비바100] 하나의 매장에 두 아이템 공존하는 '다모작 창업'을 아시나요?
2017-07-05
분식 카페 ‘청년다방’은 프리미엄 떡볶이와 커피, 간단한 주류를 함께 판매하는 신개념 음식점으로 가맹사업 2년 만에 120호점을 돌파했다. 메인 메뉴인 떡볶이에 통오징어튀김, 차돌박이 등 다양한 토핑을 얹어...
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뉴스"매운맛을 잡아라" 외식업계 여름 맞아 신메뉴 출시
2017-07-04
분식 카페 ‘청년다방’은 매운맛으로 사랑받는 떡볶이에 차돌박이, 통오징어튀김 등 다양한 토핑을 올려 떡볶이의 고급화를 추구한다. 떡볶이의 매운맛을 맥주와 같은 시원한 주류로 중화시키는 새로운 조합 ‘떡맥...
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뉴스프랜차이즈에 '갑을관계'는 없다...권순만 칼럼
2017-07-04
'청년다방', '은화수식당' 등을 런칭한 한경기획과 합작법인으로 한국에 곧 진출할 계획이라고 한다. 그들이 들어와 한국의 프랜차이즈 문화까지 바꿔 놓을지 귀추가 주목된다.
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뉴스술 소비 급감해도 끄떡 없는 외식업체, 비결은?
2017-07-02
신개념 분식 카페 ‘청년다방’은 분식계의 스테디셀러 떡볶이에 과일맥주나 크림생맥주 등의 가벼운 주류를 함께 즐길 수 있는 곳으로 2030 세대의 전폭적인 지지를 받고 있다. 자유로운 분위기 속에서 가볍게 맥주...
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뉴스외식업계, '맛'만큼 중요한 '기업 이미지' 구축에 초점
2017-06-30
왼쪽 위에서부터 시계방향으로 ‘이바돔감자탕’, ‘하이셰프’, ‘델리아메리칸’, ‘청년다방’ 제공> 최근 외식업계가 각종 논란으로 이슈가 되면서 외식기업들이 '맛'보다 브랜드 이미지 관리에 나서고 있다. 나쁜...
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뉴스"합치거나 바꾸거나"…이색매장으로 변화 꾀하는 외식업계
2017-06-29
청년다방 매장(위)과 설빙 카페 매장 전경./사진=각사아시아투데이 정지희 기자 = 외식업체가 ‘이색 매장’으로 소비자들의 눈길을 사로잡고 있다. 한 매장 내에서 다른 장르의 외식 메뉴를 즐길 수 있도록 하는가 하면...
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뉴스부산발 '외식 프랜차이즈' 전국으로 잘나가네
2017-06-27
청년다방 부산본점 전경. 청년다방 제공 서면이 본점인 프리미엄 분식 카페 '청년다방'은 국민 분식인 떡볶이를 고급화해 상경했다. 30㎝의 기다란 밀떡을 고객이 직접 잘라 먹는 이색 재미를 부여했으며 차돌박이나...
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뉴스청년다방, 여름 추억의 상품 내놨다
2017-06-24
24일 업계에 따르면 ‘청년다방’이 ‘옛날빙수’와 ‘미쑤까루’ 등 6종의 신제품을 출시했다. 특히 이번에 출시한 메뉴는 올 여름 음료시장을 겨냥해 추억으로 무장한 ‘옛날빙수’와 옥수수 알갱이가 들어있는...
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뉴스'고객 호기심' 자극 외식업계 메뉴 트렌드 부상
2017-06-22
왼쪽 위에서부터 시계방향으로 '청년다방', '카페띠아모', '스테이크보스', 'KFC'.'미쑤까루', '젤라또 번버거'. 최근 외식업계에서 생소한 이름의 메뉴를 경쟁력으로 활용하는 사례가 늘고 있다. 고객의 호기심을 자극해...
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뉴스한 지붕 두 업종으로 불황 타개!
2017-06-20
프리미엄 분식카페 '청년다방' 매장 내부, 사진제공=청년다방 다방에서 떡볶이를? 분식과 사케? 멕시코 전통음식인 ‘부리또’와 ‘김밥’이 함께 나온다? ‘강점’에 ‘강점’을 더한 콜라보 전략이 경기불황의...